Чай Пуэр происходит из провинции Юньнань в Китае, датируется 4 веком. Он обладает динамичным терруаром и вкусовыми профилями, сложным процессом выдержки и обладает свойствами, аналогичными изысканному вину. Чай Пуэр состоит из двух подкатегорий: сырой пуэр и приготовленный. Чайная композиция L'Ame Slave построена на свежести лимона и бергамота и на интригующем балансе зеленых нот сырого Пуэра, Бле с Серингой, Медом и имбирем.